Sistema de cocción que permite freír alimentos con alta capacidad, rapidez y resultados uniformes, ideal para cocinas de gran volumen y operaciones intensivas.
Capacidad de 75 libras de aceite
Incluye 2 canastillas de acero
Recuperación rápida de temperatura para mayor eficiencia
5 quemadores para distribución uniforme del calor
Control preciso mediante termostato
Construcción en acero inoxidable
Patas resistentes para mayor estabilidad
