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25 de abril de 2024
HORNO DE PIZZA SYTHESIS 06/40 VE/GAS
25 de abril de 2024
CAMARA DE FERMENTACION TURBOFAN 8 CH

CAMARA DE FERMENTACION TURBOFAN 8 CH

  • Baja velocidad del ventilador de circulación.
  • Termostato mecánico.
  • Control de nivel de humedad.
  • Tanque de la humedad sobre el indicador del panel de control.
  • Cuenta con un generador de humedad de auto-llenado.
  • Esta unidad puede ser independiente o con el sistema de horno TURBOFAN a gas o eléctrico.

Categorías: Fermentadoras, Panadería
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