Equipo combinado inteligente para cocinas de alta producción, capaz de realizar todo tipo de cocción con máxima precisión, de forma continua y con cargas completas.
Capacidad para 20 bandejas GN 1/1
Cocción combinada: convección, vapor y mixto
Panel táctil de 9.5” con control intuitivo
Permite producción continua 24/7
Resultados uniformes en todos los niveles
Ideal para hoteles, restaurantes y producción intensiva.
La solución para negocios que buscan automatizar procesos, reducir tiempos y garantizar calidad constante en grandes volúmenes.
